4月27-29日，F(xiàn)BIF 2026食品創(chuàng)新展在煙雨蒙蒙的杭州國(guó)際博覽中心順利舉行。作為食品飲料行業(yè)重要的創(chuàng)新展示與交流平臺(tái)，本屆展會(huì)讓我們看到了食品行業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新、包裝升級(jí)與品質(zhì)控制方面的更多新需求。

本次FBIF展，湛臨儀器與Q-Lab共同參展，亮相1C-J88展位。圍繞食品飲料與包裝行業(yè)在耐光穩(wěn)定性、顏色外觀評(píng)估、環(huán)境模擬及材料穩(wěn)定性驗(yàn)證等方面的應(yīng)用，我們與現(xiàn)場(chǎng)觀眾進(jìn)行了許多有價(jià)值的交流。

在食品飲料行業(yè)，包裝從來(lái)不只是產(chǎn)品的外殼。它既承擔(dān)保護(hù)內(nèi)容物的作用，也影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的第一印象。

一款飲料從生產(chǎn)線走向市場(chǎng)，可能會(huì)經(jīng)歷倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、商超貨架、便利店燈光、透窗陳列，甚至戶外自動(dòng)售賣機(jī)等多種環(huán)境。包裝上的標(biāo)簽、油墨、圖文、瓶身材料，可能在光照或溫濕度變化中發(fā)生改變；而食品飲料本身的顏色、外觀和狀態(tài)，也可能隨著儲(chǔ)存條件或展示環(huán)境的變化而產(chǎn)生差異。

因此，在本次FBIF現(xiàn)場(chǎng)，我們希望傳遞的不只是“這臺(tái)設(shè)備能測(cè)什么"，而是一個(gè)更完整的測(cè)試思路：

食品飲料與包裝的驗(yàn)證，既要關(guān)注包裝材料，也要關(guān)注內(nèi)容物本身；既要看初始外觀，也要盡可能模擬產(chǎn)品進(jìn)入真實(shí)市場(chǎng)后的表現(xiàn)。

本次FBIF 2026展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，我們重點(diǎn)展示了Q-SUN Xe-1氙燈試驗(yàn)箱，并結(jié)合煙草包裝、標(biāo)簽印刷材料等樣品，向觀眾展示Q-SUN在食品飲料與包裝材料耐光測(cè)試中的應(yīng)用。

很多客戶來(lái)到展位后，會(huì)很自然地被Q-SUN內(nèi)放置的飲料和包裝樣品吸引。相比單獨(dú)講設(shè)備參數(shù)，真實(shí)樣品更容易讓大家理解：耐光測(cè)試并不只是材料實(shí)驗(yàn)室里的概念，它與產(chǎn)品上市后的表現(xiàn)、食品性能、包裝外觀、品牌形象都密切相關(guān)。

對(duì)于透明或半透明飲料瓶、彩色標(biāo)簽、紙盒包裝、煙草包裝、酒類和飲料包裝來(lái)說(shuō)，光照帶來(lái)的影響往往是逐漸發(fā)生的。對(duì)于外包裝或者標(biāo)簽，可能一開(kāi)始只是顏色輕微變淡，隨后是印刷圖文失真、外觀質(zhì)感下降，甚至影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品新鮮度和品質(zhì)的判斷。對(duì)于內(nèi)容物，在長(zhǎng)期接受光照后可能會(huì)在外觀上有變化，有些還會(huì)產(chǎn)生一些團(tuán)聚沉淀、絮凝等性能的變化。通過(guò)Q-SUN氙燈試驗(yàn)箱，企業(yè)可以在可控的實(shí)驗(yàn)室條件下，對(duì)光照影響進(jìn)行前期評(píng)估，為材料選擇、包裝設(shè)計(jì)、食品性能和上市驗(yàn)證提供更多依據(jù)。

在現(xiàn)場(chǎng)交流中，我們也發(fā)現(xiàn)，越來(lái)越多食品飲料和包裝客戶更關(guān)心測(cè)試結(jié)果如何與實(shí)際場(chǎng)景結(jié)合。例如：食品本身貨架燈光下是否會(huì)變色？標(biāo)簽經(jīng)過(guò)光照后還能否保持清晰？外包裝在展示周期內(nèi)是否還能維持原本的品牌視覺(jué)效果？這些問(wèn)題，正是耐光穩(wěn)定性測(cè)試在食品飲料行業(yè)中的實(shí)際價(jià)值所在。

除了耐光測(cè)試，本次展會(huì)我們還現(xiàn)場(chǎng)展示了柯尼卡美能達(dá)CM-26d便攜式分光測(cè)色儀。在食品飲料行業(yè)，顏色管理并不只發(fā)生在包裝端，也同樣存在于內(nèi)容物本身的研發(fā)、生產(chǎn)與質(zhì)量控制中。

對(duì)包裝而言，瓶身、瓶蓋、標(biāo)簽、彩盒、軟包裝和印刷圖文，都需要保持穩(wěn)定的顏色表現(xiàn)。

而對(duì)食品飲料本身來(lái)說(shuō)，顏色也是消費(fèi)者判斷品質(zhì)的重要依據(jù)。固體食品、烘焙食品、調(diào)味品、粉末原料、果汁、茶飲、醬料等樣品，都可能因?yàn)樵吓巍⒐に嚄l件或儲(chǔ)存環(huán)境不同而出現(xiàn)顏色差異。相比目視判斷，使用分光測(cè)色儀進(jìn)行量化測(cè)量，可以讓顏色評(píng)估更加客觀，也更便于后續(xù)追溯和比較。

柯尼卡美能達(dá) CM-26d 便攜式分光測(cè)色計(jì)

現(xiàn)場(chǎng)展示的CM-26d便攜式分光測(cè)色儀，更適合用于包裝材料、印刷品、瓶蓋瓶身以及部分固體食品的現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量和快速比對(duì)。

與此同時(shí)，我們也向客戶介紹了柯尼卡美能達(dá)CM-5分光測(cè)色儀在食品飲料領(lǐng)域的應(yīng)用。對(duì)于食品粉末以及果汁、飲料等液體透射顏色測(cè)量，CM-5在研發(fā)和品控場(chǎng)景中具有較高的實(shí)用性。

柯尼卡美能達(dá) CM-5 臺(tái)式分光測(cè)色計(jì)

從展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的反饋來(lái)看，很多客戶已經(jīng)準(zhǔn)備建立更穩(wěn)定的顏色管理方式。無(wú)論是包裝外觀，還是內(nèi)容物本身，顏色都正在成為食品飲料品質(zhì)控制中不可忽視的一部分。

雖然本次展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)未攜帶RATEL銳锝試驗(yàn)箱樣機(jī)，但我們也結(jié)合食品飲料與包裝行業(yè)的實(shí)際需求，向現(xiàn)場(chǎng)觀眾介紹了銳锝在烘箱、培養(yǎng)箱、低溫培養(yǎng)箱及恒溫恒濕箱等方面的應(yīng)用。

RATEL銳锝的RT系列帶編程烘箱可執(zhí)行最高可達(dá)300℃的常規(guī)干燥和滅菌工作，在150℃工作時(shí)溫度均勻性為±1.7℃、溫度波動(dòng)度為±0.3℃，適用于高精度加熱與干燥應(yīng)用，并配備超溫保護(hù)與定時(shí)功能。

RATEL 帶編程烘箱 RT系列

對(duì)于食品飲料行業(yè)，RT系列烘箱可用于樣品干燥、材料預(yù)處理、包裝材料熱穩(wěn)定性觀察、部分食品原料或樣品的加熱驗(yàn)證等場(chǎng)景。

在溫濕度環(huán)境模擬方面，RTH系列恒溫恒濕箱可實(shí)現(xiàn)0℃至70℃的寬幅溫控，并將濕度維持在20%至95%RH范圍，箱內(nèi)溫濕度波動(dòng)小、均勻一致，可為穩(wěn)定性試驗(yàn)和材料老化研究等應(yīng)用提供數(shù)據(jù)支持。

RATEL 恒溫恒濕箱 RTH系列

對(duì)于食品飲料與包裝客戶來(lái)說(shuō)，恒溫恒濕測(cè)試可用于模擬不同儲(chǔ)運(yùn)和陳列環(huán)境，觀察包裝材料、標(biāo)簽、復(fù)合結(jié)構(gòu)、內(nèi)容物及成品組合在溫濕度變化下的穩(wěn)定性表現(xiàn)。

此外，銳锝RLC系列低溫培養(yǎng)箱具備0℃至70℃的精準(zhǔn)溫控范圍，結(jié)合高效制冷系統(tǒng)與強(qiáng)制對(duì)流技術(shù)，可為低溫保存、冷藏培養(yǎng)及環(huán)境模擬研究提供穩(wěn)定環(huán)境。

RATEL 低溫培養(yǎng)箱 RLC系列

對(duì)于食品飲料與包裝客戶來(lái)說(shuō)，一款飲料在儲(chǔ)運(yùn)溫度變化下是否保持穩(wěn)定，一種食品粉末在濕度變化后是否結(jié)塊或變色，一款標(biāo)簽或包裝材料在高溫高濕環(huán)境下是否仍能維持良好外觀。這些問(wèn)題，都可以通過(guò)更系統(tǒng)的環(huán)境模擬測(cè)試，在產(chǎn)品上市前獲得更多參考。

FBIF 2026展會(huì)給我們很深的感受是，對(duì)于食品飲料行業(yè)客戶來(lái)說(shuō)，單純介紹設(shè)備功能并不足夠。只有把設(shè)備和真實(shí)樣品放在一起，客戶才能更快理解測(cè)試與自身產(chǎn)品之間的關(guān)系。

Q-SUN Xe-1中的包裝及內(nèi)容物樣品，讓耐光測(cè)試變成了看得見(jiàn)的場(chǎng)景；CM-26d和CM-5測(cè)量包裝材料和食品樣品，也讓顏色管理從色差數(shù)據(jù)，變成了實(shí)際品控中的判斷工具。

FBIF 2026食品創(chuàng)新展已經(jīng)圓滿結(jié)束。感謝每一位來(lái)到湛臨儀器展位交流的朋友，也感謝美國(guó)Q-Lab對(duì)本次展會(huì)的技術(shù)支持。

從包裝到內(nèi)容物，從外觀到穩(wěn)定性，從實(shí)驗(yàn)室測(cè)試到終端應(yīng)用，湛臨儀器期待與更多食品飲料及包裝行業(yè)伙伴繼續(xù)交流。

感謝FBIF相遇，我們下一站再見(jiàn)！